探索霜淇淋的新紀元~
​讓 GIOTTO 11 成為您甜蜜的事業夥伴！

隨著 GEL MATIC 4.0 技術的革新，GIOTTO 11 霜淇淋機不僅為您帶來前所未有的操作便利性，更以其卓越性能和精確控制，成為您甜品創作的得力助手。

耐用的設計和預測分析功能，讓您的生產流程如絲綢般順滑，無需擔心意外停機，確保您的業務運轉不間斷。

有紅色、白色、黑色等三種顏色供您選擇!

​選擇 GIOTTO 11，讓我們一起開啟霜淇淋的新紀元，為您的餐飲業務增添無限甜蜜可能！

功能簡介

• 出料把手自動回彈設計。
• 可自動偵測故障及系統回報。
• 可設定時間自動啟動殺菌加熱功能。
• 螢幕上可顯示您的品牌 LOGO，提高廣告效果。
• 預設四種生產模式，方便設定霜淇淋的軟硬度及空氣比。
• 自動加熱殺菌功能，可減少清潔霜淇淋機的頻率。
• 機器由前底部吸風；由後頂部排熱，同時在吸風口設置金屬濾網方便抽出清洗，也可阻擋老鼠、蟑螂等生物進入。
• 升級控制系統使用 GTech Incodis 3.0。
• 配備7吋觸控螢幕和遙控器，確保機器易於使用並提升卓越的性能和精準地控制。
• 讓培訓人員不再費時費力，同時也最大限度減少機器停機時間，延長每個零件的使用壽命。

GIOTTO 11 規格

• 口味：單一口味
• 尺寸：w300×d705×h780 mm
• 進料模式：自然落料(GR) or 幫浦給料(PM)
• 每小時產能：18 kg
• 冷凍缸容量：1.5 L
• 原料缸容量：6.5 L
• 控制系統：GTech Incodis 3.0
• 加熱功能：有
• 用電：1P-220V-60hz
• 功率：2500W
• 冷卻方式：氣冷
• 機器重量：84kg (GR) / 89kg (PM)
• 產地：義大利

功能簡介短片

天氣適應性
製冷迴路的主控技術確保在氣候高達 40℃下機器還能保持穩定性能。

自助模式
GIOTTO 因標配自動復歸把手及 INCODIS 3.0 技術加持，故可以啟用自助服務功能。啟用此功能後，螢幕將被鎖定，並僅能撥放簡單的圖像和影片，因此可以安全地進行自助服務。

GTECH Incodis 3.0 控制系統
借助最新技術，大型典雅的7吋觸控螢幕具有簡單的導航菜單，直觀的設計讓使用者非常易於理解和使用菜單。

操作教程
GIOTTO 11 提供了正確使用霜淇淋機的所有支援，影片教程將指導您完成簡單的操作過程。​

GCARE 維護
現在很容易跟上 GIOTTO 的維護時間表。螢幕會提醒您何時需要採取措施來確保機器的效率及安全性。

GCARE 連線
遠端連線意味著您即使在遠處也可以保持連線。 該功能不僅可以讓您讀取機器數據，還可以與其操作進行互動。​

低原料感測器
當原料液位過低且需要補充時，圖示會向您發出警告。

輕鬆組裝組件
出料門座、攪拌器及自動關閉系統的設計，使機器能夠快速、輕鬆地組裝。

進料管
GIOTTO 11 GR 利用重力定律來輸送原料缸內的原料及空氣，空氣調節閥的直觀設計，使您可以確切地設置所需的空氣比。

磁力攪拌器
該攪拌器有助於改善攪動過程並保持原料缸內部溫度均勻。其無縫設計可防止並減少細菌汙染。

不同形狀及尺寸的出料嘴
出料口配有 3 種不同粗細及形狀的出料嘴，您可以選擇所需的形狀。

冷凍缸容量
如果您想減少浪費並持續供應新鮮、結構良好的霜淇淋，GIOTTO 11 是完美的選擇。 高效的恢復時間保證每分鐘 2 份霜淇淋，每次提取高達 400克。